Одним из эффективных методов лечения и профилактики простудных заболеваний является имбирный чай. Ниже я расскажу как заварить чай с имбирем, но сначала давайте узнаем о пользе этого напитка.
Она заключается в защите слизистых оболочек рта и горла от бактерий и вирусов благодаря вяжущему эффекту, снятию воспаления, заживлению.
Кроме того чай хорош как отхаркивающее средство при кашле и болезнях горла. Эфирные масла корня имбиря предотвращают распространение простудных вирусов.
На протяжении всей жизни человек около двухсот раз болеет простудой.
Применив корень имбиря при простуде, можно облегчить дискомфорт и такие типичные надоедливые её симптомы как насморк и кашель.
Имбирь, а в частности его корень, издавна известен своим очищающим и дезинфицирующим действием.
Он применяется при простуде в виде чая или отвара, облегчает основные симптомы заболевания и улучшает состояние организма.
Имбирь — одна из старейших приправ и используется на протяжении тысячелетий как средство от простуды. Имбирный чай, польза которого также проявляется в согревании организма изнутри, особенно полезен в холодное время года.
Так как отвар корня имбиря в чистом виде очень острый на вкус, то многие фармацевтические компании при изготовлении смешивают имбирь с другими травами или сортами чая. Часто как добавку используют корень солодки, чтобы смягчить резкий острый вкус.
- Очистите кусочек корня имбиря длиной около 3-х сантиметров.
- Разрежьте мякоть на тонкие ломтики
- Подогрейте их в 500 мл воды на небольшом огне около 20 минут, при этом нужно следить, чтобы вода с имбирем не закипала (появление маленьких пузыриков на дне посуды означает, что необходимая температура достигнута)
- Остудите напиток до температуры, приемлимой для питья.
- Подсластите по вкусу мёдом, а ещё лучше — новозеландским мёдом из цветов дикого чайного кустарника (его ещё называют манука).
Такой чай получается острым, сладким, «продирающим горло». Он обладает сильным разогревающим действием и прогоняет первые признаки простуды.
Если в холодную погоду вы боитесь, что можете простудиться, заварите чай с имбирем и пейте его в профилактических целях.
Ещё один, теперь уже видео-рецепт чая с имбирём отыскала в ютубе. На мой взгляд девушка слишком долго кипятит напиток. Останется ли в нём хоть что-нибудь из полезных веществ? Как думаете?
Крепкого вам здоровья!
Очень люблю чай с имбирем. Добавляю в него мед, как у Вас написано, а еще — дольку лимона. Имбирный чай еще и тонизирует.
etot recept mojno dla 2 letney docki moey?
Я думаю рановато пока такой малышке имбирь. Либо сделать напиток послабее, либо лучше травяной настой. Моя дочь точно бы пить не стала. Хотя кто знает, если с медом….)))
i ewe zavarenniy cay skolko dney mojno xronit?
Вообще-то заваренный чай лучше не хранить, а готовить свежий. Потому что вся сила в эфирных маслах. А при хранении они улетучиваются. Смысл потом пить такой чай?